Фарш соєвий - це високобілковий продукт, який вироблений з знежиреного соєвого борошна. Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: Білки 36,7 г; Жири – 6,3 г; Вуглеводи – 13,3 г. Калорійність / Енергетична цінність на 100 г продукту: 257 ккал / 1083 кДж.